La table de Pierre Reboul, restaurant étoilé à Aix-en-Provence

Expériences culinaires

Le Chef Pierre Reboul vous invite à partager un moment de plaisir et d’étonnement, autour d’une cuisine qui lui ressemble : originale, surprenante et généreuse.

Il s’entoure des meilleurs artisans de la région et choisit des produits régionaux de grande qualité (poissons sauvages de Méditerranée, fruits locaux, légumes issus de l’agriculture biologique) dont il fait ensuite ressortir le meilleur, à travers ses plats uniques.

Textures spéciales, assemblages de saveurs et goûts audacieux : le Chef innove, joue, prend des risques, tout en respectant son produit et en livrant des plats d’une justesse et d’une maîtrise dont il a le secret.

Une évasion gourmande et dépaysante ; une promenade savoureuse unique en Provence…

Notre restaurant est fermé le dimanche  et le lundi toute la journée. 

1 étoile au guide michelin

Un cadre d’exception en Provence

Au Château de la Pioline, Pierre Reboul a voulu une décoration épurée et élégante, à laquelle se mêlent le charme de l’ancien et l’âme de cette imposante demeure provençale, avec pierres, bois et moulures apparentes.

Des tables en bois sans nappes, signe d’un retour à l’essentiel ; une immense verrière en fer forgé qui laisse passer la lumière ; une cuisine ouverte sur la salle, pour des moments de partage ; la terrasse des Tilleuls, avec vue sur le parc verdoyant : laissez-vous charmer par le cadre splendide du restaurant une étoile Michelin Pierre Reboul à Aix-en-Provence, pour un moment de découvertes.

Restaurant gastronomique avec terrasse Aix en Provence
Cuisine Pierre Reboul

La Table du Chef

Au cœur de la cuisine du restaurant Pierre Reboul se dresse la table du Chef : partagez des moments privilégiés et observez le Chef et sa brigade à l’œuvre, lors d’un repas à l’ambiance singulière. Le plaisir des yeux, des papilles et des senteurs se conjugue, pour un souvenir culinaire inoubliable.

Le chef vous proposera un menu en 5 plats et vous fera partager sa passion des produits

La table du chef est disponible hors saison estivale.

Réservez la table du chef : restaurant@chateaudelapioline.com

PLAISIR DES YEUX,
DES PAPILLES ET DES SENTEURS

Repas d’affaires et évènements privés à Aix-en-Provence

La quiétude du Château de la Pioline conviendra parfaitement à l’organisation de vos déjeuners et dîners d’affaires et repas de cadres. Mêlez l’utile à l’agréable en optant pour un moment gourmand et studieux au Château de la Pioline, à seulement quelques kilomètres du centre ville.

La Table de Pierre Reboul, restaurant une étoile Michelin, sera également le lieu idéal pour célébrer vos évènements personnels (anniversaires, anniversaires de mariage, fiançailles)

 

Informations et réservation

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi  de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 00 à 22 h 00


Il est fermé le dimanche et le lundi toute la journée.

Nous vous informons que la table du chef sera indisponible de Mai à Septembre.

Pour réserver votre table, contactez-nous par téléphone au +33 4 42 52 27 27
ou par e-mail restaurant@chateaudelapioline.com

Restaurant Pierre Reboul aix en Provence, Les Milles